春天不仅是踏青游玩、赏花观景的好时节，也是赏茶、采茶、品茶的季节。春日百花艳，茶香最风华。小小的一片茶叶，蕴含着一缕缕自然的幽香，2024年4月29日，大四班的宝贝们循着茶香，和老师、爸爸妈妈一起大手拉小手走入南幼后花园——高峰茶场，开展了“春日之约·上春山采茶去”亲子实践体验活动。让我们一起跟着小“南南”小“沙沙”领略茶的魅力吧！

春风拂面·沉浸采茶

在高峰茶场王纪昌副场长的带领下，孩子和家长们纷纷来到茶园。看着眼前的一帘绿意，仿佛跌进春酿的鲜活里。孩子们置身于茶海之中，淡淡茶香扑面而来。王爷爷向大家介绍了采茶的正确方法以及高峰茶场鹿液茶的由来、传说等，孩子们用心倾听，沉浸在王爷爷好听的茶故事中。随后，他们化身小“茶农”，穿梭在排排茶树之间，有的走近茶树，好奇地摸摸茶树叶子，闻闻茶树的香味，“零距离”感受茶树形态和功能特质。一片片清新的嫩芽在宝贝们的指间掠过，小“茶农”们认真地寻找着适宜采摘的叶芽细细采下，放进小背篓。一抹抹灵动的身影，为这大山中的茶林增加了活力。

古法制茶·传承技艺

随后，老师带领孩子们来到炒茶的加工厂，王副场长详细跟孩子们介绍了传统制茶工艺，从摊凉、杀青、揉捻、烘干、烘焙等流程，让大家也全方位了解了茶叶的整个制作过程。同时，这也为孩子长廊游戏的开展埋下了伏笔，对制茶的知识经验也有了进一步的提升。

人间四月·茶语鲜香

一叶飘春，历久弥香，经历了赏茶、探茶、制茶，终于迎来了品茶环节。小朋友们围坐在茶桌旁，听着国家中级评茶员王爷爷讲述如何泡茶，学习品茶知识，宝贝们在滋滋茶香中懂茶爱茶品茶，在优雅意境中，感受茶的艺术和人文之美。

此次采茶研学活动，不仅为孩子们提供了亲近自然、走进自然、探索自然的机会，开拓了幼儿的视野，锻炼了劳动技能，培养了幼儿热爱大自然的情感，增进了同伴、师生、亲子之间的关系。让我们一起期待与大自然的下一次约会吧！

撰稿：孙  甜

一审一校：江  芳

二审二校：蔡玉婷

三审三校：刘丽霞